Près d'un millier de chevaux sont restés prisonniers du lac Ladoga en raison du gel quasi-instantané de l’eau.
L’histoire, rapportée par Cursio Malaparte dans son livre Kaputt, se déroule en 1942, lors du siège de Léningrad. Tentant d'échapper à un feu de forêt, les chevaux essayèrent de traverser le lac Ladoga à la nage. Leur entrée dans l’eau, alors en état de surfusion1, déclencha le gel instantané de celle-ci. C’est l’astrophysicien Hubert Reeves qui émettra le premier l’hypothèse de la surfusion pour expliquer ce phénomène.
1 Le phénomène de surfusion : l’eau, dans certaines conditions, notamment lorsqu’elle contient du gaz dissous, peut rester liquide en dessous de la température où elle se solidifie normalement (On peut ainsi observer de l’eau liquide jusqu’à -39°C, à pression atmosphérique normale). C’est un état d’équilibre instable, et la moindre impureté ou perturbation entraîne sa solidification instantanée.
Wikipedia – Lac Ladoga
Pedagogie.collegemv.qc.ca – Lac Ladoga
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Bahaika: Il y a probablement eu des poussières, ou des mouvements dans l'eau, mais qui n'étaient pas suffisant pour rompre l'équilibre.
C'est vrai que j'ai du mal a imaginé l'état de surfusion a l'échèle d'un lac ! Je l'ai vu dans un tube à essai, mais pas dans un lac :D.
(ou parce que trop de gens ne l’aiment pas).
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L'état de surfusion n'est si compliqué à obtenir. D'après ce que j'ai lu (je n'ai pas fais le test), en mettant une bouteille d'eau gazeuse entre -5 et -8°C, l'eau passe en état de surfusion et reste liquide. et lorsque l'on ouvre la bouteille, elle gèle très rapidement. (je ferais le test à l'occasion)
Non Sonic, pas tous en même temps, ça va de soi qu'ils étaient bien rangés en file indienne. C'est pas comme s'ils avaient été paniqués par un feu de forêt par exemple et qu'ils se seraient éparpillés le long de la rive. Parce que dans ce cas, ils se seraient précipités de manière anarchique dans l'eau, un peu tous en même temps, et ça, pour des chevaux militaires, ça le fait franchement pas.
Palme Spontex du commentaire ironique avec mention spéciale des full-modérateurs pour le commentaire ci-dessus. :-)
L'explication tient à mon avis dans le mot “quasi” en effet quand vous regardez des vidéos de surfusion, la propagation est d'environ 1cm/seconde. Ce qui s'est passé à mon avis c'est que tous sont rentrés dans l'eau de façon anarchique et étalée, au début les chevaux ayant à peine pied dans l'eau ont déclenché la surfusion et ont été plus rapides que la réaction, mais une fois immergés, la réaction les a rattrapés et immobilisés.
Ils sont devenus quoi, les chevaux ? =( C'est tout de même impressionnant comme phénomène.
Ils sont devenus quoi, les chevaux ? =( C’est tout de même impressionnant comme phénomène.
Ils ont fini sur http://www.jemangeducheval.com
(ou parce que trop de gens ne l’aiment pas).
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ceci explique l'eau qui se cristallise, a peine sortie d'une bouteille qui a séjourné dans le congélateur !!
très bon LSV.
A noter que l'équilibre de surfusion n'est pas un équilibre instable : il correspond bien à un équilibre stable mais la barrière énergétique à franchir pour débuter la solidification est assez faible.
On peut observer ce phénomène l'hiver sur nos pare-brises, recouverts parfois d'une pellicule d'eau qui gèle immédiatement après la mise en route des essuie-glaces.
Le phénomène inverse, où l'eau est au dessus de sa température d'ébullition (à pression atmosphérique bien entendu) mais toujours liquide, s'appelle la germination. On peut l'observer en mettant de l'eau au micro-onde suffisamment longtemps : elle est liquide lorsqu'on l'en sort, et se met à bouillir fortement quand on la perturbe.
Très bon LSV par ailleurs, j'aime beaucoup cette anecdote :)
On peut aussi voir de la surfusion en hiver sur une flaque d'eau. Elle est liquide et lorsque on saute à coté, elle se met à geler.
Par contre Harkaan, non que je remette ta parole en doute, je n'ai rien trouvé sur la germination…...si ce n'est le phénomène de pousse des plantes. Le mot que j'ai trouvé c'est “surchauffe”...
Comment est-ce possible qu'il n'y ai eu aucune impureté dans le lac avant les chevaux ? De la poussière, ect ?
(ou parce que trop de gens ne l’aiment pas).
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