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5 mars 2009 - Balt vous informe que...
physique sciences histoire

Materiel militaire dans toutes les cuisines

Des ingénieurs se chauffaient les mains (et leur café) en les posant sur les radars sur lesquels ils travaillaient : le four à micro-onde était né ...


Détails :

C’est Percy Spencer, lorsqu’il travaillait pour Raytheon à la construction de magnétrons pour les radars, qui eu l’idée d’utiliser les micro-ondes pour cuire les aliments. Un jour de 1946, alors qu’il travaillait sur un dôme, il a remarqué qu’une barre de chocolat qui était dans sa poche avait fondu.

Le premier aliment à avoir été délibérément chauffé par des micro-ondes est du pop-corn, le second est un œuf (qui a explosé au visage d’un des expérimentateurs).

Sources :

Jf-doucet.com – micro-onde
Wikipedia – micro-ondes

Spacroyable ! - Spitoyable.




# (15) Lotharius - 15 mai 2009 - 11:56
Lotharius

“C’est Percy Spencer, lorsqu’il travaillait pour Raytheon à la construction de magnétrons pour les radars…”
D’ailleurs, four micro-ondes, aux Pays-Bas, se dit “magnetron”. Je comprend enfin pourquoi. Merci.

 
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# (2) GD49 - 26 avr. 2010 - 09:39
GD49

Si le chocolat avait fondu dans ma poche, je serais vite rentré chez moi vérifier s’il n’y avait pas de dégâts…, disons colatéraux.

 
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# (2) yoyo10 - 14 juil. 2010 - 12:19
yoyo10

En fait le magnétron est le type de source de rayonnement micro-ondes utilisée dans le four du même nom, qui permet de faire réchauffer sa bouffe.

 
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# (6) el_nino - 29 juil. 2010 - 10:29
el_nino

Ca vaut au moins Newton avec sa pomme (c’est fout ce que la bouffe inspire de grandes découvertes scientifiques).
A la place de Percy Spencer, si ma barre de chocolat avait fondu dans ma poche, j’aurais au maximum inventé la chaleur humaine.
Les micro-ondes ont dû le stimuler.

 
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# (0) yorenwan - 13 sep. 2010 - 15:10
yorenwan

Pour qu’une barre de chocolat fonde dans sa poche il devait se faire sacrément irradier le pauvre :/

 
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# (-4) clebab_60 - 14 sep. 2010 - 20:19
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# (0) uraniborg66 - 27 nov. 2010 - 23:54
uraniborg66

Ce qui est rassurant , c’est que mon portable sur les genoux , au cœur de ce froid d’hiver , non seulement son processeur me chauffe les jambes , mais les ondes wifi par lesquelles je suis relié doivent agiter toutes mes cellules, puisque elles aussi émettent a 2.4 ghz , la fréquence de nos magnetrons de four.
Je crois que je vais relier ma box au four a cro-ondes elles doivent causer la même langue :-)))

 
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