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11 juin 2009 - mansuetus vous informe que...
cuisine alcool croyances_populaires faux

La poire dans la bouteille

On arrive à faire tenir une poire dans une bouteille en la faisant pousser dedans : la bouteille est posée sur le fruit qui grandira à l’intérieur, avant d’être coupé.


Détails :

Non, on ne fait pas sécher le fruit, on ne découpe pas non plus la bouteille. Il y a un tas de techniques ancestrales pour éviter que la branche ne cède sous le poids, mais le principe de base est simple : le fruit doit pousser dans la bouteille…

Source :

Jumbo.ch – une poire dans la bouteille

Autre source, moins digne de crédit, mais dont la lecture détendra le lecteur : Francoib.chez-alice.fr – poire

Spacroyable ! - Spitoyable.




# (13) Junk - 5 juin 2009 - 00:11
Junk

Par contre, pour faire pareil avec un crapaud, c’est plus chaud….

 
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# (9) Becks - 5 juin 2009 - 12:01
Becks

Ouarf Junk trop rapide…. “Ah c’est goûtu, ça a du retour.”

 
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# (-1) Aikanaro - 5 juin 2009 - 19:19
Aikanaro

Euh ok, mais pourquoi mettre une poire dans une bouteille ?

 
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# (3) mansuetus - 6 juin 2009 - 16:45
mansuetus

Aika : pour faire jeuli :-)
http://www.depallet.be/images/c27.gif

 
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# (4) camtuf - 8 juin 2009 - 17:16
camtuf

Euh… Y en vraiment qui imaginaient qu’on recollait une poire dans la bouteille?

 
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# (3) Junk - 10 juin 2009 - 09:31
Junk

Catmuf : on le fait bien pour les bateaux! :D

 
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# (6) Ghost - 10 juin 2009 - 21:41
Ghost

On se fait chier pour le faire, mais ça donne de la bonne gnole !

 
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# (1) Loof - 19 juin 2009 - 09:01
Loof

Je vois que le crapaud à déjà été cité...

Moi qui me faisais une joie de répondre à ce LSV avec quelque chose à dire…

 
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# (6) scudo - 19 juin 2009 - 09:15
scudo

junk, mets un tétard et de l’eau (et à bouffer).
reviens dans quelques semaines et vides l’eau.
bouteille grenouille ou bouteille crapaud, au choix.

 
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# (5) JimcooLapinRoz - 19 juin 2009 - 09:16
JimcooLapinRoz

Tu avait qu’a répondre avec autre chose loof =D un oiseau par exemple !

Ou alors allez chez votre boucher et demandez des yeux de porc mettez les dans la bouteille avec ce que vous voullez dedans, puis racontez une histoire en le montrant ^^ ” Alors ça c’est les yeux de ma tante René ” ...

 
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# (3) kange - 1 juil. 2009 - 15:44
kange

Le top c’est que ça fonctionne aussi avec les groseilles !

 
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# (-4) cacahuete - 7 juil. 2009 - 16:25
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# (4) firekorn - 3 août 2009 - 16:41
firekorn

en tout cas c’est sur que les bateaux ont les fait pas poussé dans la bouteille O_o

 
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# (5) scudo - 9 sep. 2009 - 17:57
scudo

pour les bateaux, les mats sont pliables et la coque passe par le goulot.
pour les plus perfectionnés, certains assemblages sont faits dans la bouteille en glissant les parties et assemblant avec de longues pincettes.

 
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# (4) skyben - 9 sep. 2009 - 22:36
skyben

Ouaip, c’est vrai.

T’as jamais visité un verger ? Ca vaut le détour.

Plein de bouteilles qui poussent aux arbres ! On a l’ impression d’être emmeché avant de boire :)

 
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# (2) strap - 20 nov. 2009 - 14:11
strap

et puis après c’est carrement la sensation d’en tenir une bonne:)))

 
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# (2) titine972 - 20 nov. 2009 - 20:32
titine972

je le savais pour la poire j’ai vide la bouteille(en la buvant bien sur)mais je n’ai pas reussi a gouter la poire!le seul truc a faire c’est de rajouter de l’alcool….et de cuver en attendant…..

 
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# (7) sapiens - 11 fév. 2011 - 14:52
sapiens

Ô ! Naïf romantisme, quand tu nous tient…
Un petit tour dans le rayon liqueurs-à-pépé dans votre supermarché vous montrera que le summum de la classe, maintenant, c’est la poire épeluchée dans la bouteille. Mais comment faire entrer un économe et une main dans une bouteille me direz-vous ?? Comment en sortir les pelures de l’impudique fruit dénudé ? Eh bien la réponse est beaucoup moins sexy que vous ne le pensez : les industriels fabriquent des bouteilles sans fond, y foutent une poire et y collent un fond. Emballez, prêt à livrer…

http://www.paperblog.fr/3312357/des-poires-dans-une-bouteille

 
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# (7) jerbest - 11 fév. 2011 - 14:59
jerbest

Je réalise moi même mes poires en bouteille et autant dire que sur une dizaine de bouteilles par ans j’en réussis 2 ou 3 seulement! La technique est simple en théorie mais difficile en pratique. La poire ne doit jamais toucher la bouteille lors de sa croissance (sinon elle pourrie) l’exposition au soleil doit être surveillée, (sinon la poire ne grossit pas) un fruit dans une enveloppe de verre en plein soleil sa chauffe! Il faut un seul bourgeon dans la bouteille, sans parler des petites bestioles qui on envie de taper l’apéro dans votre chef d’oeuvre!

C’est galère mais quel bonheur de servir sa goutte dans une belle bouteille!!

 
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# (2) bounty - 15 mai 2011 - 13:00
bounty

Oui sapiens, mais le plus courant ce sont des bouteilles en deux que l’on collent après avoir mis la poire, le bateau etc. L’avantage elle sont facilement reconaissables grâce à la(soudure) elles perdent leurs charmes.

 
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# (1) axelvans - 18 avr. 2012 - 00:08

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