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Marcher “sur l'eau”
Par mama123 - 16 mai 2010   


+52
11 commentaires Spacroyable !
Spitoyable.


Il existe des fluides sur lesquels il est possible de courir… mais pas de marcher!

Détails :

Ce serait le cas par exemple d'une piscine remplie d'un mélange d'eau et de maïzena (farine de maïs), ou à moindre échelle d'un mélange de sable et d'eau. Sous l'effet d'une faible pression, lorsque quelqu'un marche ou reste immobile par exemple, le fluide s'apparente à un liquide ordinaire, et nos pieds s'enfoncent. En revanche lorsque l'on court, la forte pression exercée sur le fluide le pousse à se comporter comme un solide dans lequel il devient impossible de pénétrer.
Ces fluides aux propriétés étonnantes sont dits non newtoniens.

Vidéos :
Youtube – non newtonian fluid
Youtube – a pull filled with non newtonian fluid

Source :

Wikipedia – fuide non newtonien


Arpegius
Arpegius - 6 mai 2010 - 17:10 - (lien vers ce commentaire)

La vidéo où l'on voit le liquide sur le caisson de basse vous fait pas méchamment penser à Akira quand le vieux scientifique regarde son espèce d'oscilloscope du futur ?



jijijaco
jijijaco - 11 mai 2010 - 23:20 - (lien vers ce commentaire)

Le plus marrant avec ça c'est de le manipuler (il est donc solide) et le lancer à quelqu'un qui s'attend à le rettraper mais qui se retrouve recouvert du melange (puisque celui-ci est redevenu liquide dans la course).

Il existe aussi l'inverse de ces liquides (qui sont dit rhéofluidifiant) , ce sont les solides qui deviennent liquide (les rhéosolidifiants): un exemple que vous utilisez tous les jours : le dentifrice:
Pate au départ -> liquide pendant le brossage et il redevient solide sur le bord de l'évier si on l'oublie (et non ce n'est pas parce qu'il sèche, bien que aussi un peu)



ChPortos
ChPortos - 17 mai 2010 - 12:23 - (lien vers ce commentaire)

@jijiaco : je pensais que le dentifrice se liquéfiait de part la présence de la salive, en se mélangeant avec celle-ci, et se séchait sur le bord du lavabo de part la disparition de cette dernière … Faux ?



Manux
Manux - 21 mai 2010 - 20:29 - (lien vers ce commentaire)

Je suis une grosse bille en physique, mais est ce que c'est pas juste l'effet de la vitesse qui fait qu'on ne s'enfonce pas dans le fluide en question ?

J'ai déjà vu suite à des cascades ou des sports nautiques des types rebondir sur l'eau…



Beri
Beri - 21 mai 2010 - 23:42 - (lien vers ce commentaire)

Manux, ca a à voir avec la vitesse effectivement. Il existe une caractéristique de chaque liquide / solide appelée “temps de relaxation”. Il caractérise le temps pour que le systeme passe d'un etat à un autre.
Sur wikversity, on peut lire (http://fr.wikiversity.org/wiki/Introduction_à_la_mécanique_des_fluides/Nature_des_fluides)

Si trelaxation < < tobservation, l'objet obervé est considéré comme fluide.
Si trelaxation > > tobservation, l'objet obervé est considéré comme solide.

Je ne trouve pas la valeur du temps de relaxation de l'eau, mais en gros, si tu es plus rapide que le mouvement des molécules d'eau les unes par rapport aux autres, l'eau te parait à l'état solide, si tu es plus lent, c'est un liquide.

Quand tu claques ta main à plat sur l'eau ou que tu te tapes un vieux plat du plongeoir, ca fait un “clac” plus ou moins douloureux selon ta vitesse, l'angle de pénétration et ça a aussi à voir avec le temps de relaxation. Tu étais pus rapide que l'eau elle meme (et dans le cas du plat, tu prends trop de surface) du coup l'eau te parait solide. C'est le principe utilisé pour les ricochets, si tu as assez de vitesse et un bon angle, tu rebondis.



Beri
Beri - 25 mai 2010 - 10:45 - (lien vers ce commentaire)

Je viens de voir cette video assez impressionnante, courir sur l eau est aussi possible avec de l entrainement et des chaussures qui repoussent l eau (water repellent):

http://www.koreus.com/video/marcher-eau.html

Jesus avait des Nike Water Repellent Max ?



Raph
Raph - 25 mai 2010 - 11:36 - (lien vers ce commentaire)

Beri: c'est un fake: http://unjouravec.net/2010/05/liquid-mountaineering-des-sportifs-qui-marchent-sur-leau/



Beri
Beri - 25 mai 2010 - 13:01 - (lien vers ce commentaire)

Merci Raph, j ai pas cherché a suivre plus loin, mais ca me paraissait eventuellement plausible, surtout le passage ou il se fait tirer par un bateau en fait.
Bien fait le fake en tout cas, bien tourné et il donne vraiment l impression que c est possible. Je suis decu du coup maintenant.



yoyo10
yoyo10 - 12 août 2010 - 13:27 - (lien vers ce commentaire)

@manux et Beri: si tous les liquides peuvent en effet faire des “ricochets” si on tape à la bonne vitesse, mais dans le cas du mélange maïzena-eau (ou autres rhéoépaississants) c'est une propriété physique du fluide (sa viscosité dynamique) qui augmente quand la vitesse du liquide augmente: il devient donc pâteux.
Alors qu'on peut considérer que la plupart des fluides (air, eau, essence, huile, etc….) ont une viscosité constante: c'est l'approximation du fluide Newtonien, ça fait des équations différentielles moins chiantes à résoudre en mécanique des fluides mais c'est moins rigolo.

Après il y en a aussi dont la viscosité diminue avec la vitesse, ou encore d'autres qui ne deviennent liquides qu'à une certaine vitesse (liquides à seuil, le bitume qu'on met sur les routes par exemple).

Dans je ne sais plus quel épisode de The Big Bang Theory, Leonard et Sheldon s'amusent avec ce type de truc (en le mettant sur un film alimentaire, sur un caisson de basse).



Aikanaro
Aikanaro - 18 sep. 2010 - 18:18 - (lien vers ce commentaire)


Yuku
Yuku - 16 fév. 2011 - 20:40 - (lien vers ce commentaire)

En pratique cette propriété est assez impressionnante
http://www.youtube.com/watch?v=RLzX62nXPTo