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La face cachée de la banane…
Par nokiboy le 2009-01-29 22:28:13   


Le bananier n'est pas un arbre fruitier mais une herbe tropicale originaire de l'Inde qui donne des fruits comestibles… quand le régime a mûri, le bananier meurt !

Détails :

Le bananier, contrairement aux idées reçues, n'est pas un arbre mais une plante herbacée (du genre Musa). Ce n’est pas un arbre car il n'est pas lignifié.
Il est d'usage de dire un peu abusivement que c'est « la plus grande herbe du monde ».
La floraison se produit au bout de sept mois et les fruits mûrissent quatre mois plus tard. Ensuite, la tige meurt.

A noter que le palmier et le bambou sont également des herbes. Ils appartiennent au clade des monocotylédones et sont donc plus proches botaniquement du maïs ou du blé que du chêne ou du pin.

Sources :

Wikipedia.org – Bananier
Bambou-bambous.com – Le bambou : la plante
France-palmier.com – Le monde des palmiers


ygadet
ygadet - 2009-02-02 14:06:33

Le bananier ne meurt pas il produit d'autre banane une fois refecondé


Junk
Junk - 2009-02-02 14:55:16

euh, non… a ce que j'en sais, i lest 'monoblastique'...


nandy
nandy - 2009-02-25 02:42:45

et alors? nous de toute façon moi je l'aime bien alors qu'il soit un arbre ou pas on en a cure


erreur404
erreur404 - 2009-03-31 15:32:23

Dans le judaïsme, il y a plusieurs catégories de bénédictions à faire avant de manger un aliment.
Pour les fruits et légumes, il y en a deux : Haets (d'un arbre) et Haadama (de la terre).
Les bananes sont haadama car elle ne sont pas considérées comme provenant d'un arbre.


GD49
GD49 - 2009-10-28 20:44:00

Si, le bananier meurt ! mais avant, il a produit un rejet qui prend sa suite.


Thagogol
Thagogol - 2009-11-07 22:46:07

La plus grande herbe du monde:

Le bananier n’est pas un arbre, mais une herbe géante de 9 à 15 mètres de hauteur.
Mais alors comment se forme ce tronc ?
Les feuilles très grandes, souvent déchirées par le vent, donnent naissance à ce «tronc» en s’enroulant les unes sur les autres créant ainsi une superposition pour ressembler au tronc des arbres. Mais en aucun cas celui ci ne contient de bois. Ensuite la partie large des feuilles s’étend au-dessus.
Le bananier ne meurt jamais vraiment, enfin pas tout à fait car son rhizome émet, avant la récolte des régimes, des ramifications latérales qui vont lui succéder, et chaque rejet donne un plant de bananier.
Des bananes… , vertes, jaunes, roses, rouges, dorées, rayées, panachées, argentées, tigrées, à graines ou sans, énormes, longues, courtes, petites, carrées, rondes, droites, courbes… Des bananes aux goûts multiples, sucrées ou pas du tout.


Aikanaro
Aikanaro - 2009-11-09 18:55:11

Merci Thagogol, mais on sait aussi lire un article wikipédia, si on avait vraiment envie de mettre tt ceci sur Spontex on l'aurait fait dans le LSV


pyrogoto
pyrogoto - 2010-02-23 10:19:29

Junk a dit :
“euh, non… a ce que j’en sais, i lest ‘monoblastique’...”

je ne suis pas d'accord
pour une plante qui meure après sa floraison et fructification
le terme a employer
est “monocarpique”


artou
artou - 2010-06-14 00:06:32

Sur la page wikipedia 'bananier':

Concernant son cycle biologique, le bananier est une espèce monocarpique (il ne possède qu'un seul bourgeon terminal ou apex méristématique s'exprimant dans l'auxèse et la mérèse du végétal) et monoblastique (le végétal meurt après la floraison)

Mais sur la page wikipedia 'monocarpique':

Une plante monocarpique est une plante qui fleurit, produit des graines, puis meurt.

Pour monoblastique j'ai trouvé des sites les définissant comme des plantes qui fleurissent puis meurt.

Je crois qu'il y a un problème de définition sur le wiki. Un biologiste pourrait-il m'éclairer?


Jerigol
Jerigol - 2011-05-30 11:03:20

Je n'ai pas de source, mais j'ai lu il y a longtemps que le régime de bananes correspond à une grappe de fleurs comestibles (les bananes), le “fruit” proprement dit ressemble à un ballon de rugby miniature marron foncé qu'on ne mange pas : consistance caoutchouc, j'en ai vu et touché.


Be@
Be@ - 2011-05-30 13:47:18

Je pense que ton “ballon de rugby miniature marron foncé qu’on ne mange pas” est représenté sur cette photo d'un régime. On voit mieux sur cette photo ou encore celle-ci la fleur entourée des petites bananes du régime en formation.
Les fleurs de bananier sont comestibles (je ne sais pas si c'est valable pour toutes les espèces) mais on a bien la fleur, puis le fruit (la banane donc) issu des fleurs femelles pollinisées.


ninja666
ninja666 - 2013-02-01 15:10:10

Bon,dans mon jardin,en indonesie,à Bali,apres avoir recolté les fruits,on coupe le tronc des bananiersà 40 cm du sol,(ou comme vous voulez!le tronc,la tige verte,!bref)et ils repoussent et font des BANANES !!!!
et ça dure depuis 11ans !!!! brefs! ne croyez pas tout ce que vous lisez!
et si bien sur vous ne me croyez pas(sic),vous pouvez venir verifier chez moi ,car cela ne me pose aucun pb de donner mon adresse! : Max pantai nyani tanah lot Bali Indonesie!si vous trouvez pas ,demandes le bulé au ninja rouge!!!!